Echipamente alimentare second-hand

Detalii produs

Descriere produs
Echipamente de alimentație second-hand sunt echipamente industriale folosite special pentru producția, procesarea, ambalarea și conservarea diverselor tipuri de alimente. Toate aparatele sunt echipamente originale în uz, supuse unei demontări și curățări profesioniste, a unui control și întreținere complet, a înlocuirii pieselor ușor uzate și a recondiționării și reglării complete. Toate echipamentele recondiționate respectă strict standardele de igienă și siguranță de grad alimentar, oferind performanțe stabile, sigure și conforme. Gama de produse acoperă toate categoriile de mașini pentru producția alimentară, fiind utilizate extins în domenii precum brutăria, băuturile, produsele lactate, produsele din carne, procesarea fructelor și legumelor, cerealele, mălaiul, pasta, condimentele, alimentele de ocupație, etc., acoperind întregul flux de producție – de la prelucrarea materiilor prime, prin gătitul și sterilizarea, până la îmbuteliere, modelare, sigilare și ambalare, precum și răcire și congelare. Oferim servicii personalizate de adaptare și planificare a liniei de producție întregi, fiind soluția optimă cu raport cost-eficacitate pentru companiile globale de procesare alimentară care construiesc noi fabrici, extind capacitatea de producție, testează noi produse sau doresc să controleze costurile investiționale.
Principiul tehnologic
Această serie de echipamente alimentare second-hand este structurată în funcție de sistemele de funcționare specifice fiecărui proces de producție. Principiul de operare al tuturor aparatelor se conformează standardelor de producție alimentară și normelor GMP privind igiena, iar mecanismele centrale sunt următoarele:
1. Echipamente de schimb termic: cazane de sterilizare, uscătoare, mașini de congelare rapidă, etc., folosind trei moduri de control al temperaturii – încălzire cu abur, încălzire electrică și circulație cu lichid refrigerant – realizează cu precizie operațiuni precum uscarea ingredientelor, sterilizarea la temperaturi ridicate, congelarea la temperaturi joase și conservarea la temperaturi constante, adaptându-se cerințelor diverse de producție cu control al temperaturii.
2. Echipamente de procesare a fluidelor: tancuri de amestecare, mașini de îmbuteliere, etc., folosind pompe centrifuge și pompe cu piston, împreună cu sisteme de control pneumatic, asigură transport automatizat al materiilor prime alimentare și îmbuteliere precisă cu cantități exacte, garantând uniformitatea și stabilitatea procesării materiilor prime.
3. Echipamente de modelare și ambalare: folosind transmisii mecanice de mare precizie, acționare servo și tehnologii inteligente bazate pe senzori fotoelectrici, se realizează automat etapele finale ale procesului, cum ar fi confecționarea pungilor, sigilarea, măsurarea cantității și împachetarea, asigurând automatizarea liniei de producție.
4. Norme de material pentru igienă: toate părțile echipamentelor care intră în contact direct cu alimentele sunt realizate din oțel inoxidabil de calitate alimentară 304/316L, caracterizate prin rezistență la coroziune, facilitate de curățare și lipsa oricărui rămăsătău, satisfăcând integral normele internaționale GMP privind producția alimentară.
Avantajele principale și punctele forte
1. Performanțe stabile și precizie optimă a capacității de producție
Toate echipamentele alimentare second-hand, după recondiționare și verificare, pot recupera 85%-95% din parametrii inițiali de fabricație; precizia controlului temperaturii, a îmbuteliarii, viteza de producție și capacitatea nominală sunt stabilite și conformate, putând funcționa continuu pe perioade lungi, satisfăcând nevoile producției alimentare la scară mare.
2. Conformitate cu nivelul de igienă și adaptare la standardele de producție alimentară
Părțile echipamentelor care intră în contact cu alimentele nu prezintă niciun semn de rugină, zgârietură vizibilă sau rămăsătău de materii prime; după mai multe etape de curățare profesională și dezinfecție la temperaturi mari, indicatorii de igienă sunt în regulă, respectând integral normele mondiale de igienă în producția alimentară, putând fi folosite imediat în activitățile comerciale și industriale de producție alimentară.
3. Componentele cheie au fost complet upgradate, cu rata scăzută de defecțiuni
Motorul, senzorii, sistemul PLC și elementele de siguranță, ca piese ușor uzabile, au fost verificate și înlocuite cu componente noi, eliminând total problemele de scăpări electrice, pierderi de materii prime sau blocaje mecanice; astfel, echipamentele sunt sigure, stabile și durabile.
4. Parametrii originali, compatibilitate ușoara cu linia de producție
Capacitatea de producție, gamă de materii prime adecvate, tensiunea de lucru și dimensiunile exterioare ale echipamentelor sunt identice cu cele ale modelelor originale, fără nevoie de modificări sau reglări suplimentare; aceste echipamente pot fi conectate direct la linii de producție vechi sau noi, facilitând implementarea rapidă a producției.
5. Acoperire completă a categoriilor, posibilitatea de a completa întreaga linie de producție într-un singur loc
Gama de echipamente este completă, cuprinzând mașini pentru cereale, băuturi, produse lactate, produse din carne, brutărie, alimente de ocupație, ambalare, răcire, etc.; se pot comanda personalizat toate componentele necesare unei linii de producție complete, adaptându-se scenariilor de producție din toate sectoarele.
6. Servicii personalizate, adaptate diverselor situații
În funcție de categoria de produse, dimensiunea capacității de producție, dispoziția spațiului de lucru și metodele de producție ale clienților, oferim combinații speciale de echipamente, planificare a liniei de producție întregi și pregătiri speciale pentru echipamente.
Grupul țintă
Mici și mijlocii procesatori alimentari, întreprinderi de procesare profundă a produselor agricole, lanțuri de restaurante și bucătării centrale, comercianți de alimente cu lanțuri de răcire și livrare, branduri alimentare la început de drum și fabrici de subcontractare, producători de alimente destinate exportului, distribuitori de echipamente alimentare second-hand, contractanți în ingineria alimentară.
Scenarii de aplicare
1. Producm de brutărie
Adaptat liniei de producție a produselor de brutărie – pâine, prăjituri, biscuiți, torturi – permite automatizarea întregului proces, de la amestecarea aluatului, prin fermentare, coacere, răcire, tăiere și ambalare, fiind utilizat larg în fabricile de brutărie și bucătăriile centrale.
2. Procesarea produselor din carne
Acoperă întregul proces – sacrificare și despicare a carni, macinare, amestecare, îmbuteliere, afumare, gătit, sterilizare, ambalare sub vid – adaptându-se producției la scară mare a produselor din carne, cum ar fi cârnați, mâncăruri marinate, produse congelate rapide.
3. Producm de băuturi și produse lactate
Potrivit pentru amestecarea, omogenizarea, sterilizarea, îmbutelierea și sigilarea a apei pure, sucilor, ceaiurilor, laptele proaspăt, laptele de soia, etc., satisfăcând nevoile producătorilor de băuturi și atelierelor de produse lactate de dimensiuni mici și mijlocii.
4. Procesarea fructelor și legumelor, precum și a produselor agricole
Permite curățarea, decoprire, tăiere, uscare, congelare rapidă și ambalare pentru conservare a fructelor și legumelor, adaptându-se scenariilor de procesare profundă a produselor agricole, cum ar fi legumele preparate, fructele uscate, legumele congelate rapide, mâncărurile preprocesate.
5. Procesarea orezului, mălaiului, cerealelor și produselor lactate
Incluzând echipamente complete pentru procesarea orezului, mălaiului și uleiului, dar și pentru prepararea tofu-ului, secerații, lapte de soia, etc., incluzând procesarea, modelarea, presarea și alte operații de procesare profundă.
6. Producm de bomboane și alimente de ocupație
Serviciu pentru prepararea, modelarea, prăjirea și ambalarea automatizată a bomboanelor, ciocolatei, chipsurilor, produselor umflate, nucilor, etc.
7. Bucătăriile centrale și lanțurile de restaurante
Equipate cu echipamente complete pentru gătit, prăjire, curățare, congelare rapidă și dezinfecție, satisfacând nevoile lanțurilor de restaurante, mesele comune și cantinele de preparare la scară mare a materiilor prime.
8. Producția de condimente și alimente conveniente
Adaptat pentru amestecarea, gătitul, îmbutelierea, sterilizarea și sigilarea a sosurilor, fondurilor pentru jocuri, instant food-ului și altor produse conveniente.
9. Ambalarea și tratamentul final al produselor alimentare
Oferim echipamente pentru ambalarea sub vid, ambalarea în stilul „pillow pack”, marcarea cu coduri, sterilizarea și alte operații finale, completând procesul de împachetare, sterilizare și conservare a produselor alimentare.
10. Testarea și extinderea capacității de producție a micilor fabrici
Destinat fabricilor alimentare cu buget limitat și comenzi flexibile, permite montarea rapidă a unei linii de producție flexibile, adaptându-se testelor de produse noi, producției în cantități mici și extinderilor periodice.
Soluții la problemele sectorului
În fața problemelor generale ale industriei alimentare, echipamentele alimentare second-hand oferă o soluție integrată: echipamentele noi sunt extrem de scumpe, ceea ce crește semnificativ presiunea asupra investițiilor inițiale pentru construirea fabricilor și extinderea capacității de producție; ciclul de producție al echipamentelor noi este lung, livrarea întârzie, întârziind semnificativ punerea în funcțiune a proiectelor și livrarea comenzilor; micii și mijlocii producători, precum și brandurile la început de drum, dispun de resurse financiare limitate și nu pot achiziționa o linie de producție completă dintr-o dată; în cazul testelor de produse noi, producției în cantități mici sau a scenariilor de producție sezonieră, achiziția de echipamente noi poate duce la riscuri mari de pierdere a resurselor; ritmul rapid de evoluție a produselor în industria alimentară face ca valorile echipamentelor noi să se depreciereze rapid, cu riscuri mari de investiție; în cazul construirii noi a fabricilor sau extinderilor urgente, ciclul de livrare al echipamentelor noi nu poate satisface nevoile de implementare rapidă; în plus, canalele de achiziție a echipamentelor de calitate ale companiilor alimentare din străinătate sunt rare, sursele de furnizare sunt instabile, iar serviciile post-vânzare sunt insuficiente. Această serie de echipamente recondiționate rezolvă perfect aceste probleme, ajutând companiile să implementeze producția cu costuri reduse și eficiență ridicată.
Valoarea principală a produsului
Alegerea echipamentelor alimentare second-hand permite companiilor alimentare din întreaga lume să construiască linii de producție alimentară standardizate și complete la costuri extrem de reduse, reducând semnificativ cheltuielile de investiție pentru construirea fabricilor și extinderea capacității de producție. Există stocuri ample de echipamente disponibile, cu timp scurt de instalare și reglare, permitând implementarea rapidă a producției și ajutând companiile să capteze avantajele concurențiale pe piață. Toate echipamentele au fost supuse unei curățări profunde, verificării și înlocuirii pieselor uzate, fiind în condiții de igienă și performanțe conform standardelor internaționale de producție alimentară. Acest lucru reduce semnificativ riscul finanțar al testelor de produse noi și al micilor fabrici, adaptându-se perfect modelelor de producție flexibile, cu multe categorii și cantități mici. Piese de schimb universale sunt larg disponibile, facilitând întreținerea ulterioară și reducând costurile de operare, diminuând efectiv presiunea asupra activităților de producție pe termen lung.
Intrebări frecvente (FAQ)
Q1: Ce categorii de echipamente sunt incluse în oferta de echipamente alimentare second-hand?
R: Incluzând echipamente pentru ulei, mălai, băuturi, produse lactate, produse din carne, brutărie, ambalare, congelare rapidă, cereale, produse lactate, echipamente de testare a produselor alimentare, linii de producție complete, echipamente de răcire și pompe, valve și tuburi speciale pentru alimente, adică toată gama de mașini pentru producția alimentară.
Q2: Sunt echipamentele conforme în ceea ce privește performanța și condițiile de igienă?
R: Parametrii de funcționare ai echipamentelor pot fi recuperati la 85%-95% din valorile originale, iar părțile care intră în contact cu alimentele sunt curate, fără rugină și rămăsătău, respectând integral standardele de igienă și normele GMP privind producția alimentară, putând fi puse în funcțiune conform regulilor.
Q3: Pot echipamentele fi folosite direct pe linia de producție?
R: Dimensiunile, capacitatea de producție și parametrii electri ai echipamentelor sunt conformi cu standardele originale; după recondiționare și verificare, pot fi instalate direct pe linia de producție, fără nevoie de modificări majore.
Q4: Pentru ce tipuri de companii sunt potrivite aceste echipamente?
R: Adaptate larg tuturor fabricilor alimentare, bucătăriilor centrale, întreprinderilor de procesare profundă a produselor agricole, fabricilor de subcontractare, brandurilor la început de drum, comercianților de alimente din străinătate și contractanților în ingineria alimentară.
Q5: Se oferă servicii de personalizare a liniei de producție?
R: Da, se pot combina cerințele de producție, dimensiunea capacității de producție și spațiul disponibil în atelier, pentru a crea scheme personalizate de combinare a echipamentelor și planificare a liniei de producție întregi.

Anterior： Echipamente de răcire second-hand

Următor： Echipamente de ridicat folosite

S-ar putea să vă placă

Detalii produs

S-ar putea să vă placă

freezer de laborator folosit

Echipamente alimentare second-hand

freezer de laborator folosit

turn cu CNC mazak folosit

vând vechi tornite metalice